KRÄFTBUFFÉ

  •  
    •  6 st nykokta kräftor i vår egen lag
    • Gubbröra med knäckekrutong, serveras på litet fat
    • Kantarellpaj med vårlök & prästost
    • Skaldjurspaté med örtagårdssås
    • Sallad: haricots verts, cocktailtomater, bacon, nektariner, mozzarella, färskpotatis
    • Tunnbrödstorn med renstek, gräslök, pepparrot
    • Citronaioli
    • Ostbricka med 2 sorters ost, druvor, kex, surdegsbröd, smör
    • Dessert: Lyxig chokladtårta med färska hallon, jordgubbar, passionsfrukt, mintgrädde

350:-