SNITTAR:

• Skagenröra m räkor, smaksatt med pepparrot & cayenne 22:-
• Rökt lax, färskost, gurka, rom 23:-
• Breasolachips, fetaostcréme, rostade pinjenötter 23:-
• Västerbotten & hjortron 23:-
• Rökt ankbröst, tryffelaioli, granatäpple 23:-
• Laxtartar med habanero, citron, gräslök & kapris 22:-
• Flädergravad lax, hovmästarsÃ¥s 22:-
• Rensteksröra med färsk pepparrot & gräslök 20:-
• Krabbröra smaksatt med chili, koriander, lime 22:-
• Rökt lax, wasabi, rostade sesamfrön, pÃ¥ mörkt rÃ¥gbröd 22:-
• Parmaskinka, färskost med soltorkade tomater, basilika 22:-
• Rostbiff, parmesankräm, färsk timjan 23:-
• Chévre, fikonmarmelad, glazerad valnöt  20:-
• Brie, päronmarmelad, valnöt 20:-
• Gubbröra pÃ¥ kavring 20:-
• Rosastekt rostbiff, färskriven pepparrot, dansk remoulad 22:-

SVENSKA & NORDISKA TILLTUGG, TAPAS, PLOCKMAT

• Minipaj: Kantareller, västerbotten, sherry & vÃ¥rlök 30:-
• Löjromscheesecake med räkor 38:-
• Laxbakelse m rökt lax, citrusfärskost, gräslök 32:-
• Västerbottenpaj toppad med créme fraiche & löjrom 42:-
• Tunnbrödstorn med renstek, pepparrot, gräslök 25:-
• Tunnbrödstorn med skagenröra 25:-
• Minikalvfärsburgare m tryffelaioli, grillad sparris 35:-
• Fläder & ört marinerat kycklingspett 25:-
• Litet smörrebröd med pastej, cumberlandsÃ¥s & cornichonger 32:-
• Litet smörrebröd med currysill, ägg, äpple & kapirs 32:-
• Litet smörrebröd med flädergravad lax & hovmästarsÃ¥s 35:-
• Litet smörrebröd med böckling & kapirsröra 32:-

KÖTT:

• Mini kalvfärsburgare m sötpotatis, pesto, chipotleaioli 35:-
• Minikalvfärsburgare m parmesancréme, grillad sparris 35:-
• Kycklingspett med thaibasilika, chili, hoi sin, dipsÃ¥s 32:-
• Tandoorikycklingspett med myntakryddad gurkraita 32:-

• Kycklingspett marinerat i soltorkade tomater, sweet chili, basilika, citrusaioli 32:-

• Citruspestokycklingspett med aioli verde 32:-

• Liten wrap m brie, salami, soltorkad tomat pesto, ruccola 25:-

• Liten wrap m sotad kyckling, caesardressing, roman, parmesan 28:-

• Miniclubsandwich m kyckling, bacon, currydressing 28:-

• Minipizza: lufttorkad skinka, ruccola, körsbärstomat, hyvlad parmesan 30:-

• Rosastekt lamm pÃ¥ sötpotatis, pesto, parmesan 30:-

• Medelhavsbakelse: färskost med soltorkade tomater, parma, ruccola, salami 32:-

SKALDJUR & FISK:

• Blini med rökt lax, créme fraiche, gräslök 25:-
• Ceviche, serveras i glas: lax, räkor, mango, melon, koriander, chili, lime 35:-
• Paj med kräftstjärtar, vÃ¥rlök, parmesan, chili 32:-
• Paj med räkor kräftstjärtar, saffran. vÃ¥rlök 32:-
• Minipizza: libanesisk het auberginesallad, scampi 30:-
• Glasnudelsallad med chili, lime, koriander, tigerräkor 38:- serveras i glas
• Vietnamesisk rispappersrulle m scampi krispigt grönt, dipsÃ¥s 32:-
• Serveras i sked: Laxtartar m habanero, kapris, citron 22:-

VEGETARISKT:

• Cocktailspett med körsbärstomater, mozzarellabollar, färsk basilika 28:-
• Fetaostpaj med soltorkade tomater & pesto 30:-
• Chevrepaj med apelsinhonung & valnötter 32:-
• I glas: Waldorfsallad: bacon, valnötter, äpple, selleri 30:-
• I glas:  Grekisk sallad med calamattaoliver, fetaost, färsk oregano 30:-
• I glas: Couscoussallad med basilika, koriander, rostad paprika, gyllende russin 30:-
• Vienamesisk rispappersrulle med glasnudlar, thaigrönt & dipsÃ¥s 28:-
• Avacadohalva med färskost smaksatt med soltorkade tomater & basilika, valnöt 25:-
• Quiche med chévre, fikonmarmelad, ruccola 30:-
• Glasnudelsallad med mango & thaigrönt, serveras i glas 32:-

MINIDESSERTER:

• Minibrownie choklad med färska bär 20:-
• Cocktailspett med jordgubbar, melon, kiwi, vitchoklad, kokos 35:-
• Vitchokladpannacotta i glas med färska bär 28:-
• Baileyspannacotta med kanderade nötter 32:-
• Passionsfruktspannacotta med färska bär 30:-
• Klassisk tiramisu i glas: 30:-
• Limecheesecake mini i glas: 28:-
• Minichokladmoussé i glas m färska bär 28:-

• Minivitchokladmoussé i glas m färska bär 28:-

Uthyrning av porslin:

Tallrik 3:- st
Assiett 3:- st
Vinglas 3:- st
Drinkglas 3:- st
Champagneglas 3:- st
Kniv, Gaffel, Dessertsked 3:- del
Partyclips: hållare till glas 3:-
Pappersservetter 2:- st
Engångsset: Tallrik, kniv, gaffel, plastglas, servett 9:- st

Alla priser är exkl. moms