Vi finns i Nacka men arbetar i hela Stockholmsområdet. Allt från Södermalm, Kungsholmen och andra innerstadsdelar till förorter och kringliggande kommuner åt alla håll. Exempelvis Nacka, Värmdö, Saltsjöbaden i öst och Solna, Täby, Sollentuna och Huddinge i nord/syd.

SNITTAR:

• Skagenröra m räkor, smaksatt med pepparrot & cayenne 22:-
• Västerbottenkräm, pepparrot, rom, rödlök på mörkt rågbröd 23:-
• Chévre, fikonmarmelad, glazerad valnöt 20:-
• Getost, hjortron 22:-
• Brie, päronmarmelad 20:-
• Parmaskinka, färskost med soltorkade tomater, basilika 22:-
• Rensteksröra med färsk pepparrot & gräslök 20:-
• Rökt lax, avacadocréme med wasabi, rostade sesamfrön, på mörkt rågbröd 22:-
• Kallrökt lax, citrusfärskost, gurka, rom 23:-
• Rökt ankbröst, tryffelkräm, rosmarinstekt äpple 23:-
• Rosastekt rostbiff, färskriven pepparrot, remoulad,rostad lök 22:-
• Laxtartar med habanero, citron, gräslök & kapris 23:-
• Flädergravad lax, hovmästarsås, dill 22:-
• Rödbets & gravlaxtartar med dill 23:-
• Krämig het röra med räkor, chipotle, vårlök 22:-
• Räkceviche med koriander, lime, mango, chili 23:-
• Rosastekt lamm, sötpotatis, pesto, hyvlad parmesan 24:-
• Limegravad lax, mangosalsa med chili & koriander 23:-
• Lufftorkad skinka, parmesankräm, sparris 23:-
• Gubbröra på kavring 20:-

PLOCKMAT:

KÖTT:

• Mini kalvfärsburgare m sötpotatis, pesto, chipotleaioli 35:-
• Minikalvfärsburgare m parmesancréme, grillad sparris 35:-
• Liten wrap med caesarsallad, sotat kycklingbröst, hyvlad parmesan 28:-
• Liten wrap med brie, salami, soltorkade tomater, ruccola 25:-
• Miniclubsandwich med kyckling, bacon, krispig sallad, tomat, dressing 28:-
• Caesarsallad med litet sotat kycklingspett i glas 38:-
• Färsk vårrulle med kyckling, rödcurry, kokosmjölk, nudlar, krispigt grönt, dipsås 32:-
• Färsk vårrulle med thailändsk biffsallad, koriander, mynta, dipsås 38:-
• Kycklingspett med thaibasilika, chili, hoi sin, dipsås 32:-
• Fläder & örtmarinerat kycklingspett med örtagårdssås 32:-
• Kycklingspett marinerat i soltorkade tomater, sweet chili, basilika, citrusaioli 32:-
• Citruspestokycklingspett med aioli verde 32:-
• Getostpaj toppad med färska fikon & med lufttorkad skinka 35:-

SKALDJUR & FISK:

• Blini med rökt lax, créme fraiche, gräslök 25:-
• Laxtartar med habanerochili, gräslök, lime, serveras på litet fat 28:-
• Färsk vårrulle med scampi, krispigt grönt, nudlar, koriander, dipsås 32:-
• Färsk vårrulle med räkor, avacado, nudlar, krispigt grönt, örter, dipsås 36:-
• Avacadogazpacho med litet räkspett 35:-
• Ceviche, serveras i glas: lax, räkor, mango, melon, koriander, chili, lime 35:-
• Caesarsallad med chilimarinerade tigerräkor & hyvlad parmesani glas 38:-
• Västerbottenpaj med löjrom, créme fraiche, gräslök 42:-
• Rökt lax rulle med citron créme fraiche, gurka & friterade kapris 30:-
• Fritatta med spenat, ruccola, sparris, toppad med rökt lax & parmesancréme 32:-
• Liten wrap med räkor, rödcurry, koriander, mynta 28:-
• Västerbottenpaj toppad med vår egen skagen smaksatt med cayenne, dill 40:-

VEGETARISKT:

• Cocktailspett med körsbärstomater, mozzarellabollar, färsk basilika 25:-
• Färska vårrullar med nudlar, böngroddar, mango, mynta, thaibailika, jordnötter, dipsås 30:-
• Nudelsallad med het jordnötsdressing, krispiga grönsaker i glas 32:-
• Fetaostkräm, soltorkad tomat på gurksnitt 22:-
• Miniburgare med grillad sötpotatis, chipotleaioli, pesto, 32:-
• Krispiga grönsaker med dip i glas 25:-
• Paj med chévre, apelsinblomshonung, valnötter 30:-
• Paj med chévre, fikonmarmelad, ruccola 30:-
• Minipizza med västerbottenost, päron, hasselnötter, timjan 28:-
• Minipizza: Chèvre, tryffelhonung, färska fikon 30:-
• Minipizza: Grillade grönsaker, hyvlad parmesan, körsbärstomat 28:-
• Filoknyte med grillad sötpotatis, getost, ingefära, spiskummin 25:-,
• Sötpotatissallad med grillad halloumi, basilika & limedressing, i glas 32:-
• Fritatta med sparris, ruccola, parmesan 30:-Paj med kronärtskocka, zucchini, parmesan 32:-
• Västerbottenpaj med créme fraiche, gräslök, rödlök 34:-
• I glas: Grekisk sallad med calamattaoliver, fetaost, färsk oregano 30:-
• I glas: Couscoussallad med basilika, koriander, rostad paprika, granatäpple 30:-
• Sötpotatistortilla med spiskummin, chili & färsk koriander 28:-
• Vattenmelon- & fetaost sallad med chili, mynta i glas 29:-

LITET & SÖTT:

• Pannacotta vitchoklad m vilda bär 28:-
• Pannacotta passionsfrukt med färska vilda bär 30:-
• Klassisk Tiramisu 28:-
• Limecheesecake med färska bär 28:-
• Chokladmousse med färska bär 28:-
• Vitchokladmoussé med färska bär 28:-
• Brownie choklad med färska bär 20:-

SMÖRREBRÖD 3 SMÅ MOTSVARAR 1 STORT

• Rostbiff, remoulad,pepparrot, rostad lök 32:-
• Rostbiff, krämig potatissallad, saltgurka, rostad lök 32:-
• Handpillade räkor, majonäs, ägg 35:-
• Sill i grönska m purjo, citron 32:-
• Rökt lax, sparris, rom, citron 35:-
• Leverpastej, bacon, rödbetor, ruccola 32:-
• Brie, ruccola, krasse, chili 30:-
• Mozzarella, färsk basilika, salami, tomat, kapris 32:-
• Currysill, ägg, äpple & kapris 32:-
• Flädergravad lax & hovmästarsås 35:-

PORSLINUTHYRNING:

• Tallrik 3:- st Assiett 3:- st
• Vinglas 3:- st Vattenglas 3:- st
• Drink/öl glas 3:- st
• Champagneglas 3:- st
• Martiniglas 3:-st
• Kaffemugg 3:- st
• Kniv, Gaffel, Dessertsked 3:- del
• Partyclips:hållare till glas 3:- st
• Tårtfat: 15:- st
• Karaffer 15:- st
• Värmeplattor 150:- kr st
• Pappersservetter 2:- kr st
• Engångsset: Vinglas, Tallrik, Kniv, Gaffel, Servett 9:- set